(Senior) QA Specialist

Functieprofiel / Job details

Solliciteer Direct

De ogen en oren zijn van de kwaliteitsafdeling en de rechterhand van de Site Quality Manager

Onderhoud en verbetering van het kwaliteitshandboek t.a.v. voedselveiligheid, kwaliteit, product authenticiteit, food defense en food safety culture en het uitvoeren van risico analyse.
Implementatie van specifieke klanten- voedselveiligheids- en kwaliteitsstandaarden, inclusief aanvullende eisen t.a.v. de borging van de product authenticiteit en gecertificeerde vleesstromen m.b.t. dierenwelzijn en biologische productie.
Verwerken van de kwaliteits- en voedselveiligheidsmonitoring tot trendanalyses t.b.v. het aandragen van verbeteringen m.b.t. het kwaliteitssysteem.
Begeleiden van externe audits en de opvolging van verbeterplannen n.a.v. deze audits
Interne auditplan up-to-date en relevant houden en het coördineren van de interne audits door het interne auditteam.
Je bent verantwoordelijk voor klachtenanalyses en het maken van HACCP reviews.
Ondersteuning van het lokale opleidingsprogramma (Haarlem Academy) op het gebied van de voedselveiligheidseisen.
Controle op afgesproken procedures volgens het kwaliteitshandboek.
Ondersteunen van de QA medewerker met het uitvoeren van product- en procesvalidatie en het opstellen van validatierapporten.
Uitvoeren van traceability en suggesties doen voor eventuele verbeteringen en recalltesten.
Indien nodig het uitvoeren en organiseren van sensorische productcontroles.
Je rapporteert aan de Site Quality Manager en vervangt deze bij diens afwezigheid.

Functie-eisen / Key aspects

Zelfstandige en analytische kwaliteitsprofessional met overtuigingskracht

Bachelor niveau, richting Levensmiddelentechnologie, Microbiologie, Food & Business of vergelijkbaar.
Aantoonbare ervaring binnen kwaliteitszorg in de food, bij voorkeur binnen vlees(waren) en/of in de (fresh) foodindustrie.
Ervaring met GFSI (BRC,IFS) erkende voedselveiligheidssystemen en levensmiddelen wet- en regelgeving. Bekend met SKAL en Beter Leven is pre.
Ervaring met root-cause analyses en opstellen en afmelden van actieplannen.
Bekend en/of affiniteit met microbiologie.
Je bent regelmatig zichtbaar op de werkvloer.
Goede beheersing van de Nederlands en de Engelse taal.

Competenties

Sterke communicatieve vaardigheden op alle niveaus van de organisatie.
Analytisch vermogen
Zelfstandig en proactief.
Verbinder en flexibel
Assertief en vastberaden
Georganiseerd en accuraat

Bedrijfsprofiel / Company details

Danish Crown is een toonaangevende internationale voedingsproducent en één van de grootste vleesverwerkende bedrijven van Europa. Zij levert hoogwaardig varkens- en rundvlees aan retail, foodservice en industriële klanten wereldwijd. Duurzaamheid, dierenwelzijn en voedselveiligheid staan centraal in alles wat zij doen. Als coöperatie met diepe wortels in Denemarken wordt er dagelijks aan het produceren van voedzaam en verantwoord voedsel voor miljoenen mensen gewerkt, met respect voor mens, dier en milieu. Danish Crown is in meer dan 130 landen actief en hebben met 23.000 werknemers een omzet van meer dan 8 miljard Euro.

In de moderne fabriek in Haarlem worden er door ongeveer 600 mensen elke dag allerlei soorten spekproducten geproduceerd. Dagelijks wordt aan retailers, groothandels, hotels, sandwichshops, fast food ketens en industriële klanten over heel Europa geleverd in diverse product- en verpakkingsvarianten.

Als (Senior) QA Specialist ben je lid van het kwaliteitsteam (5 mw.) en medeverantwoordelijk voor het kwaliteitsbeleid en de uitvoering hiervan op de werkvloer. Je bent een vraagbaak op het gebied van voedselveiligheid. Als (Senior) QA specialist ben je ook inzetbaar voor specifieke projecten (o.a. digitalisering van de kwaliteitsregistratieformulieren, GAP analyses, onboarding nieuwe klanten). Je werkt intensief samen met de Site Quality Manager en het Hoofd QC. Bij afwezigheid van de Site Quality Manager, neem je de QA taken waar.

Aanbod / Opportunity

Bij Danish Crown Haarlem krijg je de ruimte om jezelf te ontwikkelen bij een Europees opererende vleeswarenfabrikant met een professionele insteek qua organisatie en processen, oog voor de medewerkers, focus op efficiëntie en verbeteringen, onder de paraplu van de Deense moedermaatschappij. Bij de functie van (Senior) QA Specialist hoort een passend salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden. De functie kan fulltime of 4 dagen worden ingevuld.

Standplaats / Location

Haarlem

Extra informatie / Additional information

Danish Crown heeft de Werving en Selectie voor de vacature van (Senior) QA Specialist exclusief uitbesteed aan Grow Recruitment. Voor meer informatie kun je terecht bij Karen Zaaijer 06 46 00 00 58. Sollicitaties uitsluitend via www.grow-recruitment.com. Uitgebreide informatie over de organisatie is te vinden op https://www.danishcrown.com/nl-nl/ . Een persoonlijkheidsvragenlijst maakt onderdeel uit van de procedure.